Negronizar un País
Siete Negronis es un bar de Chile, que nace el 2015 en Barrio Bellavista. Sus dueños son 4 Bartender’s de Chile con destacadas carreras Nacionales e Internacionales. El sueño era crear el mejor bar del mundo y que los clientes se sintieran como en el bar de la esquina de su casa. En estos Siete Años de historia hemos tenido la oportunidad de entrar en la lista del 50 Best, de estar en finales del mundo de coctelería (Worldclass, Legacy, etc.) y por sobre todo de conquistar con nuestra propuesta de coctelería a los paladares Chilenos. Estamos orgullosos de ser parte de la revolución del Negroni en el fin del Mundo y esperamos siempre seguir conquistando paladares y que se sumen al mundo de los Cocktail´s.
Biografía
Rodrigo Otaiza: Bartender dueño de Siete Negronis, Fundador del Festival Chile en una Copa, Amante de la coctelería, gastronomía y la alegría. En 2017 gano el Worldclass Chile. Hace 1 año creó un festival que trata de acercar la cocteleria a la gente y que plante una semilla en los nuevos bartender y trabajadores gastronomicos